Hagearbeid i England: En fascinerende reise gjennom britiske tradisjoner

Når vi snakker om engelske hager, føler vi umiddelbart stor kjærligheten til hennes Majestets hagearbeid. Hvordan oppstod en slik en dyp forbindelse, og hvordan har det utviklet seg?

La oss finne ut mer om hagearbeid i England.

England og det nære forholdet til det grønne

Hvis du har hatt sjansen til å besøke England, har du sikkert lagt merke til at landet har stor omsorg for grønne områder, det høye antallet parker og hager, og sjansen til å oppleve dem på mange forskjellige måter: du kan praktisere sport eller bare slappe av, ligge på et teppe eller bare sitte på den tykke gressplenen.

Siden viktoriatiden, har engelske parker vært oppfattet som fellesområder, med en utdannings- og pedagogisk-funksjon, om hvordan du kan leve et sunt liv. Grønt er naturlig og vakkert innlemmet i boligområder, og det er ansett som et element av verdi og respekt.

John Claudius Loudon (1783 – 1843), landskapsgartner og botaniker, og grunnlegger av The Gardeners magasin, var en bestemt tilhenger av viktigheten ved å opprettholde en høy andel av grøntområder i forhold til bygninger og befolkningstetthet. Faktisk brukes offentlige parker i England til rekreasjon, og holder miljømessige og kulturelle krav, som de er sterkt knyttet til.

Opprinnelsen til engelske hager

Engelsk hagedesign er sterkt påvirket av italiensk tradisjon, men med betydelige forskjeller.

Hager med italiensk stil, er organisert i geometriske former med trær og hekker i linjer, ornamentale former, speil, fontener og statuer. Engelske hager har en rekke naturlige og kunstige elementer (flere århundrer gamle trær, bekker og busker på én side og pagoder, trehus og kiosker på den andre siden). Det gir ikke en fullstendig oversikt over hagen – men det gir muligheten til å oppdage den litt etter litt.

Selv når hagen virker ustelt, betyr det ikke at den er utemmet – ikke i det hele tatt. Det som faktisk gjør engelske hager så spennende for besøkende, er en rekke elementer som er motsatt av hverandre: utemmet og ryddig, majestetisk og elegant.

Stowe landskapshager: 36 000 hektar med ulike kulturer

Stowe landskapshager er en av de mest kjente eksemplene på denne stilen. Hagene ligger i Buckinghamshire, og ble opprettet mellom 1730 og 1740 av Charles Bridgeman og William Kent. Det er 38 monumenter i parken, som pyramiden, Palladios bridge, Venus-tempelet, temple of British Worthies og det gotiske tempelet. Den gir en følelse av at forskjellige steder og sivilisasjoner er samlet, og som på samme tid «slåss» om plassen, spredt på 36 tusen hektar – selvfølgelig med angelsaksiske elementer som vinner.

Denne majestetiske hagen er en sann fryd for øynene, som representerer britisk kreativitet på den ene siden og målet om å kombinere ulik estetikk med naturen, på den andre siden. Hagene i Stowe er et flott eksempel på hvordan det er mulig å tolke sivilisasjonen og blande det med naturen, for å hylle hjemlandet.

Briter og hagearbeid

Spørsmålet er: Hvis inspirasjonskilden for engelske hager er de italienske, hvordan har det seg at britiske folk er slike berømte gartnere? Her er noen eksempler som støtter denne populære og godt etablerte meningen. Visste du at skytshelgen for gartnere og blomsterhandlere er St. Fiacre (feires 30.august), en irsk munk som plantet blomster og frukter i et kloster og ga donasjoner til de fattige?

Gitt det engelske værets uberegnelige natur, var det først i England at det ble brukt glass for å beskytte blomster og planter, og for å ta de med over til venner og familie.

En kjent engelsk vane er hagefester for større lunsjer, bryllup og spesielle anledninger. Denne tradisjonen kom til resten av verden med kolonialismen.

De beste plantene for en engelsk hage

Før du velger planter, må du se nøye hagens størrelse. Hvis plassen tillater det, kan vi plukke noen små og middels store planter «for å sette scenen». Frukttrær som eple eller kirsebærtrær vil være perfekt, siden de har fargerike blomster.

Hvis vi har lite plass, ville det være bedre å gå for en kombinasjon av eviggrønne busker og flerårige urter. Når det kommer til former og farger, anbefales dekorative planter som Ridderspore og Revebjelle. Det som er viktig i en engelsk hage er variasjon av sammensetningen, og elementer med kontrast, slik at de ikke ser altfor tunge ut.

For eksempel er en god måte å holde former og størrelser i hagen på, å være forsiktig med blomstringstiden for å unngå at alle planter blomstrer samtidig. På denne måten vil hagen holde seg forbløffende når folk besøker den.

Vanlig brukte trær er eiketrær, hasseltrær og lønnetrær. Sistnevnte er på sitt beste om høsten når bladene blir røde og kobberfarget kort tid før de faller ned, noe som gjør landskapet unikt.

Hyttehage: Et nøye planlagt rot

Har du noen gang funnet et bilde i et magasin av en hage med mye farger, planter og blomster, og enda svært kaotisk? Jeg antar at du sannsynligvis fant det uorganisert og «for rikt» – men det er en grunn for alt, selv for dette. Hager som flommer over av farger, planter og urter går under navnet hyttehager, siden de tar inspirasjon fra husene til gamle britiske bønder. De hadde ikke mye plass til blomster, grønnsaker, lianer og urter, så de måtte vokse ved siden av de hverandre.. Det er ikke lett å få en, siden det tar mye tid og trenger mye eksponering fra solen. Denne typen hage trenger også god gjødsel, fortrinnsvis fra naturlige kilder.

Både frø og trær som nylig har vokst i andre hager kan brukes.

Så hvilke blomster og planter er vanlig i en i hyttehage?

Først og fremst må du ha roser. Hvis de er klamrer seg foran veggen, er det fint. Andre «klassiske» og moderne blomster er:

• Kaprifol: De får spektakulære blomster. Røttene må stå mot nord og og toppen må bli utsatt for solen når de plantes. Den blomstrer om våren og utvikler seg betydelig.
• Vulgaris: Den har lysegule blomster som blomstrer om sommeren, og den kan bli inntil en meter i høyde.
• Buddleja davidii: Den kalles også «butterfly bush», og har intenst duftende lilla blomster, som varer til september eller tidlig oktober. Den kan bli opptil 3-4 meter i høyde.
• Michaelmas tusenfryd: Den blomstrer fra september til oktober. Blomstene på denne planten gir en nyanse av rosa, lilla og hvitt til hagen.
• Solhatt: Den blomstrer fra juni til slutten av oktober, og tilpasses lett et fuktig engelsk klima.
• Lavendel: Hvis den vokser rett, vil denne planten være svært givende både for lukten og synet vårt.
• Liljer: Denne elegante blomsten har det bra med frisk og drenert jord, og den krever å bli dyrket i halv-skygge.

Sammen med disse blomstene har vi urter som timian, basilikum, rosmarin, mynte og salvie. Hvis det er mulighet for å opprette en grønnsakhage, er kål, potet og salat de vanligste grønnsakene fra britisk tradisjon.

Poeten og gartneren Vita Sackville-West definert hyttehager som et sted hvor «planter vokser i et virvar, med blomstrende busker blandet med roser og urteaktige planter, som klatrer desperat over hekker, og frø som kommer opp der hvor de har valgt å så seg selv».

av Alessandro Da Rin Betta

Alessandro Da Rin Betta er en bidragsyter fra det internasjonale nettverket Gushmag. Han har lidenskap for mat og drikke, sport og hagearbeid, og han bærer alltid rundt på en notatblokk for å skrive ned sine tanker og observasjoner.